BufalaPuntoEat | Home :: ItalySlowGood

Italy Slow Good:
quando Style, Tradizione e Gusto s'incontrano, nasce l' Eccellenza

Italy Slow Good è un’azienda italiana nata dalla passione per i prodotti di eccellenza della nostra eno-gastronomia e con l’obiettivo di renderli disponibili ovunque ogni giorno.

Ogni giorno Fresca e ovunque!

"EVERYDAY, EVERYWHERE!" E' LA NOSTRA PROMESSA E ANCHE LA NOSTRA MISSION. OGNI GIORNO FRESCO E OVUNQUE NELLE PIAZZE E SU INTERNET

Bufala Punto eat è la nuova proposta commerciale di Italy Slow Good. "Everyday, everywhere!" è la nostra promessa e anche la nostra mission: far degustare ogni giorno fresche e ovunque, oltre alle mozzarelle e altri prodotti di bufala, le eccellenze della tradizione eno-gastronomica del territorio di Paestum (famoso sito archeologico, già Patrimonio dell’UNESCO). Bufala Punto eat , col suo carico prezioso, oltre a offrire le proprie specialità nelle zone più frequentate della città, amplia il suo servizio effettuando consegne a domicilio di prodotti freschi o pietanze preparate al momento ordinate telefonicamente o tramite il sito www.bufalapuntoeat.it.

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Small, Medium o Large?
A ognuno la sua Taglia di business

Chi vorrà investire sul proprio futuro, sposando questa idea imprenditoriale innovativa, avrà la possibilità di scegliere, a seconda della capacità di spesa e disponibilità personale, tra le diverse offerte il cui investimento è ben lontano da quello necessario per l'avviamento commerciale di un qualsiasi negozio o di un ristorante.

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La Forza del Franchisor.

Bufala Punto eat è un marchio di Italy Slow Good Srl che propone la collaudata formula del franchising con l'obiettivo di creare una nutrita flotta di PVI (Punti Vendita Itineranti) in grado di proporre nelle principali città italiane, e successivamente in quelle europee e d’oltre oceano, il meglio dell’eno-gastronomia italiana.

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Il franchisee Bufala Punto eat non è mai solo

Le tecnologie non sono mai state cosi' "Social" come in questo momento per chi decide di intraprendere nel mondo dello street food. Un ristorante itinerante consente di presidiare tutti i luoghi più frequentati e i grandi eventi che richiamano persone accomunate dalla passione per la musica o per lo sport: tutte con la voglia di socializzare di condividere in allegria emozioni e buon cibo. Grazie al sistema di geolocalizzazione di cui è dotato ogni PVI, il franchisee è sempre rintracciabile, permettendo ai propri clienti di cogliere tutte le opportunità che il PVI offre. Inoltre, attraverso gli strumenti di social network messi a disposizione da Bufala Punto Eat, l'attività del franchisee può essere raccontata giorno dopo giorno attraverso video, foto, ricette, musica, spettacoli ed eventi in una sorta di story-telling collettivo da condividere su Facebook, Twitter, Pinterest, Vimeo, e Instagram.

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L'apecar, Regina dello street food, alla conquista del mondo.

l'Apecar Piaggio è riconosciuta ovunque come "icona" metropolitana positiva, simbolo di italianità e simpatia. Negli ultimi anni questa fortunata formula di business ha letteralmente rivoluzionato il mondo dello Street Food, rendendo la ristorazione un'impresa che non richiede grandi investimenti, a basso rischio, dinamica e remunerativa.

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Tutti i Vantaggi offerti dal franchising

• Riduzione dei costi fissi con conseguente riduzione del rischio d’impresa
• Poter usufruire dei benefici derivanti dalle economie di scala
• Dedicarsi esclusivamente alla propria attività senza rinunciare ad una serie di servizi che vengono messi a disposizione dal franchisor (sistema informatici, rete di fornitori convenzionati, know-how, social network, ecc.)
• Supporto per ciò che attiene l’attività di promozione e pubblicità
• Accelerare il processo di avviamento grazie alla specifica e puntuale formazione e all’assistenza nella fase iniziale

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A Chi ci rivolgiamo

• A chi ha un approccio lavorativo professionale, informale e orientato al contatto con i clienti
• A chi desidera rompere gli schemi della routine quotidiana
• A chi ha interesse a proporsi sul mercato in modo dinamico e innovativo
• A chi considera la qualità dei prodotti venduti e il servizio al cliente elementi distintivi della propria attività
• A chi ha voglia di libertà e desidera lavorare … divertendosi

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La Filiera, il territorio, la storia

Italy Slow Good ha selezionato una serie di aziende partner che lavorano ancora con una logica artigianale. Imprenditori illuminati che per mantenere altissimi standard di qualità, non hanno ceduto alle lusinghe della grande distribuzione. La mozzarella di bufala artigianale che si produce a Paestum è la migliore in assoluto, come certificano i vari attestati nazionali e internazionali che, oltre alla bontà del prodotto, valutano,l’impatto ambientale, la gestione degli allevamenti e il rispetto nei confronti degli animali. Fin dal XII secolo le bufale godono delle cure degli allevatori che sanno bene quanto siano preziose per l’economia e per il territorio, grazie alla loro attitudine a ripulire gli argini dei fiumi dalle alghe di cui sono ghiotte. Lo stesso Goethe nel 1786, durante la sua visita ai templi di Paestum ne rimase suggestionato, tanto da raccontarlo nel suo famoso "Viaggio in Italia.

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La Bufala e i suoi derivati

I dati del commercio in Italia rilevano che il consumo di mozzarella di bufala è in costante aumento. Ma oltre alla regina delle mozzarelle, sempre più le famiglie italiane dimostrano apprezzamento per alimenti a base di latte di bufala, come i formaggi freschi o stagionati e la delicatissima ricotta di bufala, per la migliore digeribilità, il contenuto apporto calorico e le note qualità organolettiche.

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Non Solo Latte

La bufala campana è generosa come la terra che la ospita. Infatti, oltre al latte, la sua carne presenta una serie di qualità nutrizionali che la rendono unica. Simile a quella bovina, la carne di bufala si distingue per la bassa percentuale di grassi d’infiltrazione, il ridotto tasso di colesterolo e l’alta digeribilità. Queste caratteristiche derivano dalle tecniche di allevamento, immutate nel tempo, che consentono alle mandrie di pascolare allo stato semibrado. La Piana del Sele, oltre ad offrire l’habitat ideale per questi animali meravigliosi, è così fertile da permettere altri piccoli miracoli della natura, quali: l’olio extravergive d’oliva DOP, il vino DOC, il carciofo di Paestum IGP. Tutti prodotti che troverete a bordo dei punti vendita Bufala Punto eat!

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I Prodotti commercializzati da Bufala Punto eat

I nostri punti vendita, oltre alle pietanze preparate al momento o le confezioni di mozzarella di bufala di varia pezzatura, propone alla propria clientela altri prodotti derivati dalla bufala quali formaggi freschi e stagionati, ricotte, carni ed insaccati. La vasta gamma di proposte è completata da altri prodotti tipici provenienti dal territorio di Paestum. Nel rispetto della nostra mission: ogni giorno fresco a casa tua.

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La Forza del Franchisor.
I franchisee Bufala Punto eat non sono mai soli
L'apecar, Regina dello street food, alla conquista del mondo.
Tutti i Vantaggi offerti dal franchising
A Chi ci rivolgiamo
La Filiera, il territorio, la storia
La Bufala e i suoi derivati
Non Solo Latte
I Prodotti commercializzati da Bufala Punto eat

Italy Slow Good:
quando Style, Tradizione e Gusto s'incontrano, nasce l' Eccellenza

Ogni giorno Fresca e ovunque!

01 .

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A ognuno la sua Taglia di business